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-- connexion identifiant mot de passe se souvenir de moi mot de passe oublié ? -- mot de passe oublié annuler facebook linkedin gplus mail information : contactez-nous par email / par téléphone : 01.64.10.22.90 qui sommes ? un peu d’histoire expérience et approvisionnements restauration adaptée et animée formation continue proches de vous esprit d’équipe références nos métiers restauration scolaire restauration d’entreprise restauration de la santé formation professionnelle actualités animations dans nos restaurants eco-engagement sécurité alimentaire divers offres d’emplois service consommateur ici le service consommateur rechercher menu trophée golf esf aziv – geres restauration partenaire pour la première fois en 2018, geres restauration fut partenaire du second trophée de golf de l’association esf (entreprises sud francilien)... en juin, votre restaurant scolaire adopte la fraîch’attitude allier fraîcheur, saveurs et produits frais, un exercice que nos chefs maîtrisent au quotidien… en mai, les animations "barbecue" sont officiellement lancées ! la saison 2018 des animations ‘barbecue’ est donc officiellement lancée. grillades et autres réjouissances ensoleillées seront au programme... votre avis nous intéresse... même si geres restauration, nous avons sans cesse le souhait de bien faire, nous avons surtout la volonté de toujours mieux faire ! nous démarrons donc notre campagne de sondage afin de recueillir l’avis de nos clients... geres restauration, une offre de service diversifiée et personnalisée au-delà du service de restauration collective ‘classique’, la réactivité de nos équipes nous permet de pouvoir répondre à différents besoins ou sollicitations dans le cadre de manifestations organisées par nos clients. le fait maison… ! voilà plusieurs mois que les médias se font le relais d’une éventuelle loi sur l’affichage des prestations « faites maison », pour la restauration traditionnelle et commerciale. nos chefs ont du talent – geres restauration hommes, femmes, enfants, adolescents, travailleurs de forces, sédentaires, régimes, menus diététiques, personnes âgées… tous les besoins alimentaires sont différents. pour cette raison, geres restauration vous propose une solution étudiée et spécifique à vos besoins. contactez-nous ! la gestion de votre restaurant semble maîtrisée… …mais en êtes vous si sûr ? la gestion et l’optimisation de la performance financière ainsi que l’aspect qualitatif des prestations commandées sont des enjeux majeurs pour les entreprises, les scolaires et les ehpad. dans ce contexte, l’équipe de geres restauration a développé 2 offres sur mesure visant à accompagner opérationnellement ses clients. en savoir plus sur nos diagnostics... vous recherchez un partenaire restauration… …nos conseillers culinaires vous répondent vous êtes responsable d’un établissement scolaire, d’une entreprise, ou établissement spécialisé (ehpad, mas…) et vous souhaitez en savoir plus sur notre offre de services ? nos conseillers culinaires vous répondent etablissement scolaire... entreprise, etablissement spécialisé... restauration scolaire en 1er cycle, collège ou lycée, les besoins ne sont pas les mêmes. notre diététicienne soigne l’équilibre des plats en fonction des besoins des enfants et de leurs goûts. restauration de l’entreprise en entreprise, l’activité des salariés conditionnent les besoins énergétiques. chaque catégorie de consommateur est analysée afin de répondre, au plus près, aux besoins des uns et des autres (hommes, femmes, travailleurs de force, sédentaires, régimes, menus diététiques…). restauration de la santé les établissements d’accueil pour personnes âgées, où l’écoute, la présence, le relationnel et la convivialité sont prépondérants, font eux aussi l’objet d’une attention toute particulière. formation professionnelle formations intra et interentreprises. service traiteur et autres prestations "sur mesure" service de traiteur réservé à nos clients geres formation, la formation continue des personnels… geres restauration étend son offre de service et lance geres formation… acteur régional de la restauration collective sous contrat, enregistré en tant qu’organisme de formation professionnelle continue (préfecture de seine et marne / n° 11 77 02 61 377) depuis 1997, nous ouvrons nos formations professionnelles à tous les professionnels soucieux de maintenir leurs connaissances ou d’acquérir de nouvelles compétences. des formations périodiques, intra et interentreprises, dispensées par des formateurs disposant de compétences techniques solides enrichies par une forte expérience terrain. sécurité des aliments et h.a.c.c.p., bonnes pratiques d’hygiène, relationnel client… chef gérant, second de cuisine, cuisinier, employé de restauration, caissière, plongeur… vous souhaitez en savoir plus ? 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un peu d’histoire expérience et approvisionnements restauration adaptée et animée formation continue proches de vous esprit d’équipe références nos métiers restauration scolaire restauration de l’entreprise restauration de la santé geres restauration maison blanche 1 route de nangis - bp 60588 77016 melun cedex tel : 01 64 10 22 90 fax : 01 64 39 24 43 mentions légales © 2017 geres restauration tous droits réservés - design, conseil & dév. : pélic

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